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新晋网红咖啡店来了!融资10亿,目标是打败星巴克,看上去很凶哈哈哈

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话说,最近关于星巴克咖啡的新闻还真是不少。先是前一段时间,爆出雀巢和星巴克的“联姻”。

新晋网红咖啡店来了!融资10亿,目标是打败星巴克,看上去很凶哈哈哈
 雀巢公司向星巴克支付71.5亿美元,收购了星巴克除门店之外的零售和餐饮产品业务。 也就是说,以后你在超市看到的包装型星巴克咖啡豆、速溶咖啡以后都要姓“雀巢”了。 此外,在红火的中国市场,星巴克也被一家神秘的中国企业下了“战书”。 毕竟,中国人口这么多,市场这么大,咖啡消费需求对于任何商家来说,绝对是一块大肥肉。 根据数据报道:

Chinese mainlanders consume four cups of coffee a year averagely, whereas in first-tier cities, that number goes up to 20 cups. The coffee market in China worths about 100 billion yuan, where freshly brewed coffee, in particular, grows 40% in sales annually.

在中国大陆,每个人平均每年消费4杯咖啡,在一线大城市,人均大概消费20杯。中国的咖啡市场,大概估值有1000亿人民币。烘焙式咖啡业绩每年增长更是高达40%。

 在这样的咖啡消费热潮下,星巴克急速扩张,在大陆开了2800多家门店。 而野心勃勃的星巴克打算争取到2021年,将连锁店面扩展到5000家,以数量打败其他竞争对手。 但很显然,看到咖啡市场前景的,远不止星巴克一家。 最近,一家叫做瑞幸咖啡( Luckin Coffee)的初创公司,号称自己不差钱,将带着10亿人民币的入场费,和星巴克一决雌雄。 这家公司的创办人叫钱治亚,原来是神州优车集团的首席运营官(COO)。 她自称咖啡狂热爱好者,在长期考察中发现:中国咖啡市场存在两个痛点,大大影响了大众咖啡消费量。 第一:咖啡价格昂贵

In western countries, the price of a cup of coffee consists only 1/1,000 of people’s monthly income. In contrast, it is almost 1/100 for people living in China.

在西方国家,一杯咖啡的售价只占人们月工资的千分之一,而在中国,一杯咖啡要占月工资的百分之一。

 第二:中国内地咖啡店面少

As opposed to Taiwan, where a the population of 23.5 million enjoys over 5,000 CITY CAFE shops, there are only 300 Starbucks stores in Beijing, a city populated with 29 million people.

在台湾地区,人口约有2350万人,有5000家CITY咖啡店。但在有2900万人口的北京,只有300家星巴克咖啡店。

 因此,针对这两个问题,瑞幸咖啡打算走便宜又便民的营销路线。

 Luckin Coffee provides a cheaper price than average coffee. For example, a cup of latte costs 24 yuan at the store, whereas generally it is 36 yuan. 

瑞幸咖啡的价格相对比较便宜,通常36元一杯的拿铁,在瑞幸售价是24元。

 

Beside, Luckin Coffee is featured with delivery service and concentrated store network, covering as many commercial districts as possible. Cooperating with SF Express for the delivery service, every store promises to compensate consumers if the delivery costs more than 30 minutes.

瑞幸咖啡还注重运送服务,门店网络更密集,覆盖了很多商业区。此外,它还和顺丰快递合作,承诺如果30分钟还没有送到,会给消费者补偿。

 此外,这家咖啡还尝试走“盒马鲜生”的套路,还配备有专门的APP,用户可在线下单。 瑞幸APP截图↓  菜单页效果↓   那么,问题来了,你觉得瑞幸咖啡能够战胜星巴克吗?