“抗生素”英语怎么说

名词解释:抗生素(antibiotics)是由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物，能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。现临床常用的抗生素有转基因工程菌 培养液液中提取物以及用化学方法合成或半合成的化合物。你知道怎么用英语表达吗?

McDonald's said recently that it would begin using chicken from birds that are not raised withantibiotics used to treat humans.

It also announced that later this year, McDonald's would give customers the choice of low-fat and chocolate milk from cows that have not been treated with the artificial growth hormone, rBST.

Because McDonald's, one of the largest buyers of chicken in the United States — sells more chicken than beef, the move is likely to have a major impact on the way poultry is raised and the kind of chicken served by restaurants.

麦当劳近日宣布，公司将开始使用在禽类饲养过程中没有摄入人类抗生素的鸡肉。

声明中还宣布，麦当劳将在今年晚些时候，为顾客提供由未注射人工合成的重组牛生长激素(rBST)的奶牛所产的低脂奶和巧克力奶。

由于麦当劳是美国最大的鸡肉采购商之一——其出售的鸡肉比牛肉多——此举很可能会对家禽的饲养方式及餐厅提供的鸡肉种类产生重大影响。

【讲解】

文中的antibiotic就是“抗生素”的意思，是可数名词，如：A new potent antibiotic will shortly be available.(一种新的高效抗生素不久将在市面销售。)。通俗地讲，抗生素就是用于治疗各种非病毒感染(infection)的药物，但是在临床使用中已经显现了许多副作用(side effect)，常见的抗生素有：青霉素(Penicillin)，氯霉素(Chloramphenicol)，金霉素(Aureomycin)等。

第二段中的artificial是形容词，意为“人工的”，指非自然环境所产生的，如：artificial flower(人造花);而counterfeit着重于冒充真的，并含有欺骗之义，如：counterfeit coin(假币)