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【老龙02.07】除了Glühwein,欧洲人还喝什么酒?

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【老龙02.07】除了Glühwein,欧洲人还喝什么酒?


今日词汇

Glühwein  der

  erhitzter Rotwein mit Zucker od. Honig u. Gewürzen.

加入了糖或蜂蜜以及香料,(烫热的)甜红葡萄酒。

(小编语:俗称圣诞红酒,或圣诞甜酒。因为需要加入糖和香料,所以可以不用使用很贵的红酒,价格实惠的红酒煮出来一样很好喝。还有就是要控制住自己,在加入了桂皮,八角、丁香之后,不要顺便加一把胡椒香叶草果,如果没控制住,那就再加二斤牛肉下锅,今天吃红酒闷牛肉。)

 

Glühwein ist ein Alkoholhaltiges Heißgetränk, das in Mitteleuropa traditionell in der Adventszeit, häufig aufWeihnachtsmärkten, getrunken wird. Daneben ist abgefüllter Glühwein unterschiedlicher Qualität für Privathaushalte in der Vorweihnachtszeit im Handel erhältlich.

圣诞红酒是自中欧风靡起来的一种在基督降临节时饮用的传统热饮酒,在圣诞集市上常能喝到。圣诞节前夕,(市面)上也可以买到方便家庭饮用的多种风味的瓶装圣诞红酒.

 


其他欧风圣诞热饮

Glögg

格拉格(一种混合了葡萄酒或白兰地和糖与香料的瑞典式热饮)

Glögg ist ein skandinavischer Glühwein aus Rotwein und Korn oder Wodka und Gewürzen, wie z. B. Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelken und ist inzwischen eines der bekanntesten Getränke in Skandinavien. 

格拉格是斯堪的纳维亚地区(小编语:斯堪的纳维亚半岛有两个国家即西部的挪威和南边的瑞典)饮用的圣诞红酒。它是由红酒、烧酒或者伏特加和通常配方为肉桂、豆蔻、生姜和丁香的混合香料煮成。是斯堪的纳维亚地区最流行的饮料之一。

  

上面心型的这种格拉格酒,宜家就有售哦!


Grog

格罗格酒(掺热水的朗姆烈酒)

Grog ist ein alkoholisches Heißgetränk aus Rum, Zucker und heißem Wasser. In zahlreichen Variationen werden statt des Rums auch Arrak, Weinbrand, Whiskey, Rotwein oder Tequila verwendet.

格罗格酒是一种朗姆酒、糖以及热水混成的酒类热饮。其中的朗姆酒也可以用烧酒、白兰地、威士忌、葡萄酒或龙舌兰来代替,从而产生各种不同的口味。

 


Punsch

潘趣酒(葡萄酒,果汁,香料,糖,茶或水混和的饮料)

Als Punsch  wird ein alkoholisches, meist heißes Mischgetränk bezeichnet, das ursprünglich aus Indien stammt und aus fünf Zutaten (daher der Name) besteht. Die traditionellen Zutaten sind Arrak, Zucker, Zitronen und Tee oder Wasser mit Gewürzen.

潘趣酒通常被当做混合热饮,是一种起源于印度的酒精饮料,其名字则来源于它通常的五种成分。传统的配方是烧酒,糖,柠檬,茶或者香料水

 


Feuerzangenbowle

火钳酒

Die Feuerzangenbowle ist eine spezielle Art Punsch auf der Basis von Rotwein. Nach Beimischung von verschiedenerlei Gewürzen und eventuell Fruchtsäften wird mithilfe der namensgebenden Feuerzange oder Zuckerzange in Rumgetränkter Zucker über das Getränk gelegt und angezündet. 

火钳酒是一种以红酒为基酒的独特的潘趣酒。(红酒)与不同香料混合后,在酒杯上点燃用“火钳”或方糖夹子夹住的浸满朗姆酒的方糖。


参考网站:

1.https://de.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%BChwein

2.https://de.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%B6gg

3.https://de.wikipedia.org/wiki/Grog

4.https://de.wikipedia.org/wiki/Punsch

5.https://de.wikipedia.org/wiki/Feuerzangenbowle