冰岛冷知识：冰岛有独特的热狗
冰岛有自己独特的热狗，和美式热狗不一样。
A typical Icelandic food is pylsur—a hot dog made mostly from lamb with some pork and beef. It’s ordered “ein með öllu” translated as “give me one with the works”, and the “works” mean ketchup, mustard, raw and fried onions, and remoulade (mayonnaise with relish or coleslaw).
Pylsur 是一种典型的冰岛美食，这是一种主要用羊肉做成的热狗，里面也有猪肉和牛肉。点餐的时候通常说“给我来一份加料的”，其中的料指的是番茄酱、热狗芥末、生洋葱和炸洋葱，以及加了开胃菜的蛋黄酱。
这个是冰岛著名的街头美食。
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