当前位置

首页 > 语言学习 > 泰语学习 > 泰式粉丝鲜虾煲 你离泰国美食只差一个电饭锅

泰式粉丝鲜虾煲 你离泰国美食只差一个电饭锅

推荐人: 来源: 阅读: 1.94W 次

很多从泰国回来的小伙伴都对泰式美食念念不忘,但又苦于国内难以寻觅正宗的泰式餐厅。其实只要一个电饭锅就可以做出高颜值而且富含营养的泰式美食哦!一起来学做一下吧!

泰式粉丝鲜虾煲 你离泰国美食只差一个电饭锅

【วัตถุดิบที่ต้องเตรียม มีดังนี้】
【需准备食材如下】

วุ้นเส้น (ห่อเล็ก)
粉丝(小袋装)

กุ้ง(แกะเปลือกผ่าหลัง)
虾(剥壳并开背)

เบคอนi-chef
i-chef牌培根

ขึ้นฉ่าย
芹菜

เกล็ดพริกไทยดำ (เกลือไม่เกี่ยว)
研磨黑胡椒(无盐)

【ขั้นตอนการทำกุ้งอบวุ้นเส้นในหม้อหุงข้าว 】
【电饭锅版鲜虾粉丝煲制作步骤】

1.ในซอง i-chef จะมีให้สองซอง เป็นซองซอสและซองพริกไทยดำ
1.取i-chef培根内配备的两包酱料,分别是调味料和黑椒料。

2. แช่วุ้นเส้นให้นิ่มแล้วนำมาคลุกกับซอสที่เขาให้มา (วุ้นเส้นห่อเล็กต่อหนึ่งซองกำลังพอดี) เสียบหม้อหุงข้าวแล้ววางเบคอนเรียงลงไปก้นหม้อ (ใครอยากเปลี่ยนเบคอนเป็นอย่างอื่น ตามใจชอบเลย)
2.将粉丝泡软(1小袋粉丝的量正好匹配一包酱料),并用培根酱料包把粉丝拌匀。电饭锅通上电,将培根均匀铺于电饭锅底部(也可根据个人喜好将培根换成其他食材)。

泰式粉丝鲜虾煲 你离泰国美食只差一个电饭锅 第2张

3. เทวุ้นเส้นที่คลุกไว้ตามลงไป เทพริกไทยดำลงไป (ควรทุบก่อนนะ เพื่อรสชาติและกลิ่นที่หอม)
3.将拌好的粉丝倒入锅里,撒入黑椒(为保证香味口感浓郁,撒之前先舂一下)。

泰式粉丝鲜虾煲 你离泰国美食只差一个电饭锅 第3张

4.วางกุ้งแล้วโรยด้วยเกล็ดพริกไทยดำ
4.将虾放入锅里,然后撒入研磨黑胡椒。

泰式粉丝鲜虾煲 你离泰国美食只差一个电饭锅 第4张


5. จากนั้นก็ปิดฝาทิ้งไว้ไม่ถึงสิบนาทีแล้วเปิดฝา โรยขึ้นฉ่าย
5.之后盖上锅盖,等待不超过10分钟即可开盖,然后撒上芹菜。

6. ปิดฝาต่ออีกสักสองนาทีสำเร็จ ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ์รสชาติดีเยี่ยม
6.再次盖上锅盖等候约2分钟,即大功告成可以摆盘上桌了,保证味道超赞!

泰式粉丝鲜虾煲 你离泰国美食只差一个电饭锅 第5张

简直是懒人吃货的福音哇!简单又美味的一人份泰式美食,主食和配菜一键搞定。这个周末就可以尝试一下咯!

声明:本文由沪江泰语编译整理,素材来自ให้ความรู้转载请注明出处。如有不妥,敬请指正。