这句话怎么说(时事篇) 第2163期:汉堡王用过期食材做汉堡被央视315曝光南昌6家门店停业整顿

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【背景】

在16日播出的央视“3·15”晚会上，汉堡王制作过程偷工减料、使用过期原材料等问题被曝光后，引起热议。在被“3·15”晚会曝光后，汉堡王中国也快速做出了回应，并发表致歉声明，表示将全力配合政府部门进行调查。而南昌市相关执法部门也表示，将进一步对汉堡王进行调查取证，对不法行为进行严厉打击。

【新闻】

请看《中国日报》的报道

Six Burger King restaurants in Nanchang, Jiangxi province, had operations suspended and were placed under probe for suspected safety violations such as using expired food materials, the city's market regulator said on Friday.

江西省南昌市市场监管部门上周五表示，南昌市6家汉堡王餐厅因涉嫌使用过期食品原料等违反食品安全行为被停业整顿并接受调查。

【讲解】

use expired food materials是使用过期食品原料；safety violations是违反食品安全。
16日，央视3·15晚会曝光了快餐连锁店（fast food chain）汉堡王使用过期面包和鸡肉（expired bread and chicken）等违法行为（illegal activities）。汉堡王中国16日晚回应称，其将全力配合政府部门进行调查（cooperate with the investigation），对该事件进行严肃处理（handle the case seriously）并引以为戒。
南昌市市场监管局立即组织执法人员赶赴现场，对曝光问题进行调查核实，重点对食品原料（food materials）及标签（labels）、食品加工制作（food processing）和食品储存条件（storage conditions）进行检查。
南昌市市场监管局表示，截至7月16日晚，查封扣押（seize）问题食品（problematic food）85.38公斤，已责令6家门店停业整顿（suspend operation）。
下一步，南昌市市场监管局将举一反三，在全市范围内对西式快餐店（Western-style fast food restaurants）进行食品安全风险（safety risks）隐患排查，避免类似问题发生。
另外，7月16日晚，上海市市场监管部门也连夜全覆盖检查汉堡王门店（outlets），重点检查关注进货台账、报废记录、改保质期（expiry dates）等有关的问题。
央视“3·15”晚会还对毛巾生产的乱象进行了曝光：旧袜子旧内衣（used socks or underwear），竟做成再生棉，成为毛巾的生产原料。16日晚，上海市市场监管局表示，已要求本地电商（local e-commerce platforms）平台立即开展自查，如涉及晚会曝光的问题毛巾（substandard towels），第一时间下架（be pulled off the platforms immediately）。