这句话怎么说(时事篇) 第1227期:北大屠夫时隔12年再执屠刀辞去公职卖肉

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【背景】

2003年7月，一篇《北大才子长安街头卖肉》的报道，使原本近乎隐姓埋名的陆步轩一夜之间名闻天下，“北大屠夫”这样的标签，他一挂就是13年。9月19日，陆步轩再次出现在广州东山肉菜市场，这次的他正式辞去当了12年的公务员身份，重新下海经商。

【新闻】

请看《中国日报》的报道

Lu Buxuan, a Chinese language major from Peking University, gained some notoriety in 2003 after it was reported that the top-level gradudate chose to sell pork despite his educational pedigree. After the initial controversy, Lu spent over a decade working as a public servant. Recently, he resigned from his government job and returned to the pork business, 12 years after he first stepped away.
陆步轩毕业于北京大学汉语专业，2003年因优秀毕业生不顾教育背景选择卖猪肉的报道而出名。在最初的争议之后，陆步轩选择了一份公务员工作，干了10余年。近日，他辞去了这份政府工作，12年之后再次做起了猪肉生意。

【讲解】

pork business是猪肉生意；public servant是公务员。
上世纪90年代，陆步轩的故事被媒体报道后，他得到了“北大屠夫”（Peking University butcher）这个绰号。2004年，他迫于压力，进入陕西一家档案馆（archives bureau）做地方志的一名编撰人员。但是他每天都陷在很多具体而繁琐的事务（trivial work）里，既没有理论知识（theoretical knowledge）的提升，薪水（salary）也少得可怜。这些问题（deficiencies）使再决定辞去（quit）公务员的工作。
拥有近20年的经验（experience），陆步轩相信自己有能力在猪肉行业（pork industry）获得成功。除了贸易，他在20年前第一次进入猪肉行业时自学了繁殖（breeding）、屠宰（slaughter）和疾病预防（disease prevention）方面的相关知识。
他说他非常重视猪肉生意，他希望有一天他成功后能获得社会的认可（be recognized by society），而不再只是关注他的职业选择（choice of profession）。