土耳其冷知识：吃法很奇特的馄饨

# 土耳其也有馄饨

土耳其馄饨 manti 的皮是用意大利面做的。因为面里有黄油和鸡蛋，所以比我们的馄饨厚实有嚼劲。

他们的馅料和我们差不多，主要是蔬菜和肉。但土耳其馄饨的吃法很不一样，是淋上原味的酸奶和调料。这好像更适合翻译成“土耳其抄手”？

图片来源：

Manti, or, as the waitress at Ficcin called it, Turkish ravioli. Ravioli, dumplings, whatever you want to translate it as – this stuff is delish! It’s a pasta dish stuffed with either veggies or meat (I had both a potato and beef version), and topped with yogurt and spices.

Manti又被菲钦餐馆的女服务员称为土耳其馄饨。无论你想把它翻译成馄饨还是饺子，它都很美味！这是一种意大利面食，里面要么是蔬菜要么是肉（我吃的是土豆和牛肉馅的），上面还淋着酸奶和香料。